Martes, 22 de Noviembre de 2011 10:29
La delegación municipal de Educación y Cultura ha dado a conocer los próximos actos culturales que se desarrollarán en la localidad. Según ha informado la concejal delegada del área, Eva Galindo, se trata de crear una serie de iniciativas culturales que sirvan para el enriquecimiento de los vecinos de la localidad.
Lunes, 14 de Noviembre de 2011 20:45
Altitud, clima, diversidad de los terruños, fertilidad del suelo o pureza del agua de riego. Son muchos los factores que intervienen en la diversidad de vinos de las distintas regiones productoras, dotando a cada una de ellas de personalidad propia y una particularidad en el mercado internacional. David Seijas y Ferrán Centelles, ambos sumilleres de El Bulli, han analizado hoy en una cata-ponencia con vinos de la DOP Valtiendas (Segovia) en la Feria del Vino y DO de Torremolinos ‘El concepto de continentalidad de los vinos’ como elementos que influyen en la calidad y el estilo de los vinos de cada región.